Jak przechowywać wędliny, żeby dłużej zachowały świeżość

[Wpis przykładowy — treść do napisania po ustaleniu z klientem terminów przydatności jego wyrobów.]

Wyroby pakowane próżniowo

Po otwarciu opakowania wędlinę najlepiej przełożyć do szczelnego pojemnika i zjeść w ciągu kilku dni.

Wędzonki na wagę

Owinięte w papier śniadaniowy oddychają i nie „pocą się" tak, jak w folii.

Mrożenie

Wyroby pakowane próżniowo można mrozić bez utraty smaku.